爱上海 第一章 咸鲜百年（1852-2025）
南京东路414号的邵万生门店内，第五代传人邵师傅正在用智能盐度检测仪检查醉蟹。"1852年我们用舌头尝咸淡，现在用数据说话。"他身后的老账本显示，1927年曾有位英国商人一次性订购300坛醉泥螺。如今，这个拥有173年历史的老字号开发了"宇宙醉蟹"NFT数字藏品，购买实体醉蟹的年轻顾客中，有42%会同时收藏数字版本。最有趣的是，他们的抖音直播间就设在当年的酱缸间原址。
第二章 甜蜜革命（1954-至今）
"称重方式变了，但包糖纸的手法没变。"第一食品商店糖果柜台的张阿姨边说边展示她的"空中包糖"绝活。商场数据显示，他们的"怀旧糖果盲盒"连续三年位列伴手礼销量榜首。2023年改造时，设计师特意保留了1954年的水磨石地面，现在每个柜台都嵌入了AR识别点，顾客扫码就能看到当年凭票购物的历史场景。附近的老人常带着孙辈来辨认自己童年吃过的糖果包装纸。
第三章 潮流考古（2018-2025）
TX淮海的策展人小林正在调试全息投影："这个展区还原了1930年的霞飞路橱窗。"这个由华联老商场改造的潮流地标，保留着当年的建筑钢架结构。商场运营报告显示，85%的入驻品牌都会在设计中融入上海元素。最出人意料的是，顶楼的"时光胶囊"展区展出了附近居民捐赠的1980年代购物票证，成为00后顾客最爱的打卡点。
新上海龙凤419会所
